Productes

:: Tous

Varietat del Tou dels Til.lers, amb escorça rentada de color vermellós (roi) a causa dels llevats externs. De gust i aroma més intensos i lleugerament salat.
Tou dels Til·lers

Queso tierno de 3 semanas de curación mínima y corteza enmohecida blanca.Formato discoidal.
De pasta blanda,untuosa y untable; y sabor suave y cremoso,fundente al paladar, con un fondo làctico y a champiñones.

Premis:
Mención Especial 1998, La Seu d'Urgell
Medalla de Oro 2000, La Seu d'Urgell
Medalla de Plata 2001, La Seu d'Urgell
Medalla de Bronce 2002, La Seu d'Urgell
Medalla de Oro 2006, La Seu d'Urgell
Tercer premio "Ciudad de Barbastro" 2007

400-450g / 1kg aprox.

Tou dels Til·lers Roi

Variante del Tou dels Til·lers con corteza lavada de color anaranjado (roi), debido a las levaduras externas.de sabor y aroma más intensos.Ligeramente salado.

400-450g / 1kg aprox.

Tou dels Til·lers amb trufa

Tou dels Til·lers amb Boletus Edulis (setas)

Tou dels Til·lers con huevos de trucha

Tots els nostres formatges, i altres productes artesanals de diferents llocs de procedència els podeu trobar a la nostra agrobotiga.

Tros de Sort Camí de les Vernedes s/n 25560 Sort || Tf. - Fax: 973 621 387 formatges@trosdesort.com