Productes

:: Tous

Varietat del Tou dels Til.lers, amb escorça rentada de color vermellós (roi) a causa dels llevats externs. De gust i aroma més intensos i lleugerament salat.
Tou dels Til·lers

Formatge tendre de tres setmanes de curació mínima i escorça recoberta de fong blanc. Format discoidal.
De pasta tova i gust suau i cremós, que es fon al paladar, amb un fons làctic i de xampinyons.

Premis:
Menció Especial 1998, La Seu d'Urgell
Medalla d'Or 2000, La Seu d'Urgell
Medalla de Plata 2001, La Seu d'Urgell
Medalla de Bronce 2002, La Seu d'Urgell
Medalla d'Or 2006, La Seu d'Urgell
Tercer premi "Ciudad de Barbastro" 2007

400-450g / 1kg aprox.

Tou dels Til·lers Roi

Varietat del Tou dels Til.lers, amb escorça rentada de color vermellós (roi) a causa dels llevats externs. De gust i aroma més intensos i lleugerament salat.

400-450g / 1kg aprox.

Tou dels Til·lers amb tófona

Tou dels Til·lers amb ceps

Tou dels Til·lers amb caviar de truita

Tots els nostres formatges, i altres productes artesanals de diferents llocs de procedència els podeu trobar a la nostra agrobotiga.

Tros de Sort Camí de les Vernedes s/n 25560 Sort || Tf. - Fax: 973 621 387 info@trosdesort.cat