Qui som?

Som una formatgeria artesanal, fundada el 1995, amb la qualitat i el sabor autèntic del Pirineu com a premissa, elaborem una àmplia gamma de formatges. Treballem principalment amb llet sencera de vaques alimentades amb herba de prats d'alta muntanya, produïda en la nostra pròpia explotació.


L'entorn

Pallars Sobirà

La comarca del Pallars Sobirá se sitúa en la parte occidental de los Pirineos de Lérida. Se encuentra rodeada de altas montañas y verdes valles y recorrida por las rápidas aguas del río Noguera Pallaresa lo que la convierten en una de las zonas más bellas de todo el Pirineo


Naturalesa

A la comarca es troba el llac més gran dels Pirineus, el de Certascan, i el cim més alt de Catalunya, la Pica d'Estats.

La major part del Pallars Sobirà està protegit. Es troben diverses zones PEIN (Pla d'Espais d'Interès Natural de Catalunya), el Parc Nacional d'Aigüestortes i l'Estany de Sant Maurici, el Parc Natural de l'Alt Pirineu, la Reserva Natural Parcial de la Noguera Pallaresa - Collegats, amplis espais de la Xarxa Natura 2000, la Reserva Natural de Caça del Boumort, etc.